[Portrait] Thierry, Responsable technicien production à LA BOVIDA

[Portrait] Thierry, Responsable technicien production à LA BOVIDA

C’est dans sa boutique de charcuterie-traiteur à Cognac que son commercial LA BOVIDA lui a parlé d’une opportunité au sein du service production alimentaire. Désormais dans le groupe depuis 15 ans, Thierry nous parle de son métier.

Thierry a pour rôle principal de faire le lien entre le terrain, auprès des commerciaux et magasins, et le service Recherche et Développement. Il est aussi l’interlocuteur des autres services de l’enseigne et du Groupe HEFED.

Thierry s’organise en fonction de ses visites clients et profite de ses venues pour accompagner le commercial dédié. Au programme : révision de la gamme produits, aide à la présentation des nouveaux supports commerciaux… Les conseillers techniques interviennent également pour réaliser des démonstrations chez un client sur l’utilisation des produits ou sur la réalisation d’une recette.

Pour lui, la compétence principale pour ce poste est d’être à l’écoute du marché, des innovations et très “tourné client”, pour pouvoir répondre à de nouvelles demandes.